¿QUÉ ES CCCFS?

Es la competencia gastronómica más importante de Chile que apuesta por el desarrollo gastronómico del país y el reconocimiento del talento culinario.

CATEGORÍAS

JUNIOR ESTUDIANTES DE EDUCACIÓN SUPERIOR

JUNIOR ESTUDIANTES DE EDUCACIÓN SUPERIOR

Categoría en donde participan estudiantes de CFT e Institutos profesionales de gatronomía.
El equipo está formado por una dupla.
PROFESIONALES

PROFESIONALES

Categoría en donde participan personas mayores de 24 años y se encuentran trabajando en un hotel y/o restaurantes.
El equipo está formado por una dupla.

CIERRE DE INSCRIPCIONES

CONCEPCIÓN

20 de julio

PUERTO MONTT

27 de julio

LA SERENA

02 de agosto

ANTOFAGASTA

11 de agosto

VALPARAÍSO

16 de agosto

SANTIAGO

30 de agosto

CÓMO PARTICIPAR

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INSTRUCCIONES

Carnes:

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Vegetales

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Legumbres:

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Materias primas:

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CLASIFICATORIAS

Martes 25 de julio

CONCEPCIÓN

DUOC

Martes 01 de agosto

PUERTO MONTT

Santo Tomás

Martes 08 de agosto

LA SERENA

INACAP

Miércoles 16 de agosto

ANTOFAGASTA

Santo Tomás

Martes 22 de agosto

VALPARAÍSO

INACAP

6 y 7 de septiembre

Santiago

Planta Carozzi Nos, San Bernardo.

SEMIFINAL Y FINAL

13 de septiembre

SEMIFINAL SENIOR

Planta Carozzi Nos, San Bernardo.

27 de septiembre

FINAL JUNIOR

Espacio Riesco

28 de septiembre

FINAL SENIOR

Espacio Riesco

PREMIOS

Categoría

PROFESIONALES

trophy (1)

2º Lugar

7.500 USD

trophy

1º Lugar

10.000 USD

trophy (1)

3º Lugar

2.500 USD

trophy

1º Lugar

10.000 USD

trophy (1)

2º Lugar

7.500 USD

trophy (1)

3º Lugar

2.500 USD

Categoría

JUNIOR ESTUDIANTES
trophy (1)

2º Lugar

$1.000.000

trophy

1º Lugar

$2.000.000

trophy (1)

3º Lugar

$500.000

trophy

1º Lugar

$2.000.000

trophy (1)

2º Lugar

$1.000.000

trophy (1)

3º Lugar

$500.000

Organizan:

Invita:

Logos CCCFS 2022-Espacio Riesco

Media Partner:

Produce:

Logos CCCFS 2022-La Feria

Colaboran:

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